Biscotti

Info


Servings

Energy

Vegetarian

Vegan

Ingredients


Name Quantity Measure
butter 250.0 g
schokolade zartbitter 100.0 g
zucker 375.0 g
ei 2.0
mehl 500.0 g
backpulver 1.0 packung
salz 10.0 g
Vanilleextrakt

Preparation

Butter, Salz und Zucker luftig schlagen. Eier und Vanilleextrakt hinzugeben und vermengen. Schokolade, Mehl und Backpulver hinzugeben und kneten. Masse für etwa 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. 160C Umluft, 12min (Bei 2 Backblechen bei der Hälfte tauschen)