Scaloppine

Info


Servings

Energy

Vegetarian

Vegan

Ingredients


Name Quantity Measure
kalbsfleisch 600.0 g
mehl 50.0 g
butter 50.0 g
salz
pfeffer
olivenöl 50.0 g

Preparation

Fleisch in Mehl panieren und in der Pfanne mit Butter un Öl anbraten. {Marsala | Zitronensaft | Granatapfelsaft} und hinzugeben.