Zitronenhuhn
Info
Servings
Energy
Vegetarian
Vegan
Ingredients
| Name | Quantity | Measure |
|---|---|---|
| hähnchenschenkel | 2.0 | |
| knoblauch | 1.0 | knolle |
| olivenöl | 50.0 | g |
| zitronensaft | 50.0 | g |
| kartoffeln | 500.0 | g |
| rosmarin | ||
| thymian | ||
| orgegano | ||
| basilikum | ||
| pfeffer | ||
| salz |
Preparation
Hähnchenkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kartoffeln schälen, in Schiffchen schneiden und um das Hähnchen verteilen. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Rosmarin im Mixbecher schütteln und über alles verteilen. Knoblauch mit Schale halbieren und zwischen Huhn und Kartoffeln verteilen. Alles bei 200 Grad 40-60 Minuten braten.