Schoko-joghurt
Info
Servings
Energy
Vegetarian
Vegan
Ingredients
| Name | Quantity | Measure |
|---|---|---|
| milch | 1.0 | l |
| joghurt | 150.0 | ml |
| kakao | 2.0 | esslöffel |
| zucker | 3.0 | esslöffel |
Preparation
Milch ca. 10 Minuten auf 90° C erhitzen. Kakao-Pulver und Zucker gut unterrühren. Auf 50°C abkühlen lassen. Starter-Joghurt sher gut unterrühren, in den Joghurt-Maker füllen und für 10 Stunden arbeiten lassen. Gut umrühren damit sich der abgesetzte Kakao gleichmässig im Joghurt verteilt. Gut im Kühlschrank durchkühlen lassen (4-5 Stunden).